Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. là một trong những nhà sản xuất và cung cấp dây chuyền sản xuất thịt viên nhồi phô mai hàng đầu tại Trung Quốc. Chúng tôi cam kết cung cấp thiết bị tạo hình thực phẩm tự động chất lượng cao và hệ thống sản xuất tích hợp cho khách hàng toàn cầu. Chào mừng bạn đến với dây chuyền sản xuất thịt viên nhồi phô mai tùy chỉnh bán buôn với giá cạnh tranh từ nhà máy của chúng tôi.
Đóng cặn
- Quá trình làm nhân được kiểm soát cẩn thận để giữ phô mai tập trung bên trong lớp thịt, tránh phân bố không đồng đều và đảm bảo cấu trúc sản phẩm đồng nhất sau khi nấu.
Làm tròn
- Đường ray tròn mô phỏng việc lăn bằng tay truyền thống, tạo ra những viên thịt nhồi phô mai-mịn và đồng đều, đồng thời cải thiện tính nhất quán về hình thức để đông lạnh hoặc chế biến thêm.
Dòng sản phẩm Thiết bị
- Kích thước máy:168 × 68 × 130cm
- Tốc độ sản xuất:0–80 chiếc mỗi phút
- Quyền lực:1,35 kW
- Điện áp:220 V
- Trọng lượng sản phẩm:10–250 g
- Trọng lượng máy:280 kg
- Kích thước:187 × 110 × 102 cm
- Tốc độ sản xuất:Phụ thuộc vào thiết bị thượng nguồn
- Điện áp:220 V
- Quyền lực:1,2 kW
- Trọng lượng máy:180 kg
Quy trình sản xuất
Thiết bị liên quan
Giải pháp tự động hóa đang hoạt động
Xem cách công nghệ LONGYU giúp các nhà sản xuất đạt được sản xuất thực phẩm ổn định và hiệu quả.
Giới thiệu sản phẩm
Năm của
Kinh nghiệm
Thịt viên nhồi phô mai là một món ăn phổ biến theo phong cách Ý-có thịt xay được tẩm gia vị bọc quanh nhân phô mai béo ngậy. Theo truyền thống được làm bằng hỗn hợp thịt bò và thịt lợn kết hợp với các loại thảo mộc, hành tây và gia vị, hỗn hợp thịt được tạo hình thành những quả bóng với phần giữa là phô mai tan chảy. Món này có thể được-chiên, nướng hoặc phủ vụn bánh mì và chiên để tạo ra lớp vỏ bên ngoài giòn với lớp bên trong chứa đầy kem phô mai-. Các giải pháp sản xuất tự động đảm bảo chiết rót chính xác, tạo hình đồng đều và chất lượng ổn định, giúp nhà sản xuất sản xuất hiệu quả thịt viên nhồi cao cấp cho nhà hàng, thực phẩm đông lạnh và các chợ-nấu chín sẵn-.
Các ứng dụng khác của sản phẩm
coxinha
Kibbeh
Thịt viên
Thịt viên nhồi
Đường Nguyên
bánh khoai mì
Câu hỏi thường gặp
-
Hỏi: Những thách thức chính trong việc tự động hóa sản xuất thịt viên phô mai là gì?Trả lời:Thịt viên phô mai kết hợp thịt băm với nhân phô mai mềm bên trong, đòi hỏi phải kiểm soát chính xác cả hai nguyên liệu trong quá trình tạo hình. Thử thách chính là đạt được vị trí ổn định của phô mai trong khi vẫn duy trì được lớp thịt bên ngoài hoàn chỉnh.
-
Hỏi: Dây chuyền sản xuất thịt viên nhồi phô mai làm thế nào để giữ nhân phô mai tập trung bên trong viên thịt?Trả lời: Hệ thống tạo hình kiểm soát chính xác mối quan hệ giữa nguyên liệu thịt bên ngoài và lớp nhân phô mai bên trong. Điều này giúp duy trì vị trí ổn định và đảm bảo mỗi sản phẩm đạt được cấu trúc lấp đầy nhất quán.
-
Hỏi: Làm thế nào hệ thống ngăn ngừa thịt viên phô mai bị vỡ trong quá trình chế biến?Trả lời: Thịt viên phô mai cần có sự cân bằng hợp lý giữa độ dày của thịt và khối lượng nhân. Quy trình sản xuất kiểm soát chính xác tỷ lệ bọc để giảm thiểu rủi ro như lộ hàng hoặc hư hỏng sản phẩm.
-
Hỏi: Dây chuyền sản xuất thịt viên nhồi phô mai có thể xử lý các loại nhân phô mai khác nhau không?Đ: Vâng. Cấu hình sản xuất có thể được điều chỉnh theo các loại phô mai, kích cỡ và yêu cầu sản phẩm khác nhau. Điều này cho phép các nhà sản xuất phát triển các sản phẩm thịt viên nhân khác nhau với sự kết hợp hương vị khác nhau.
-
Hỏi: Tại sao việc kiểm soát chiết rót chính xác lại quan trọng đối với sản xuất thịt viên phô mai?Trả lời:Sự phân bổ giữa thịt và phô mai ảnh hưởng trực tiếp đến hình thức bên ngoài của sản phẩm, hiệu suất nấu nướng và trải nghiệm của người tiêu dùng. Kiểm soát chiết rót chính xác giúp duy trì chất lượng ổn định trong quá trình sản xuất-quy mô lớn.
-
Hỏi: Dây chuyền sản xuất thịt viên phô mai có thể sản xuất các kích cỡ và hình dạng khác nhau không?Đ: Vâng. Các thông số tạo hình khác nhau có thể được tùy chỉnh theo thông số kỹ thuật của sản phẩm, bao gồm đường kính thịt viên, lượng nhân và yêu cầu về cấu trúc bên trong.
Liên hệ với chúng tôi
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ CƠ KHÍ THƯỢNG HẢI LONGYU-
- +8617367330622
- sales4@longyu-sh.com
- +8617367330622
-
No{0}}, Đường Đông Quảng Phú Lâm, Tiểu khu Trung Sơn, Quận Song Giang, Thượng Hải
Hãy cho chúng tôi biết về nhu cầu của bạn
Longyu là nhà sản xuất đáng tin cậy và là đối tác{0}}lâu dài cho doanh nghiệp của bạn. Vui lòng liên hệ với chúng tôi bằng cách điền vào biểu mẫu bên dưới, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn ngay để thảo luận về nhu cầu cụ thể của bạn.
Chú phổ biến: Dây chuyền sản xuất thịt viên nhồi phô mai, nhà sản xuất dây chuyền sản xuất thịt viên nhồi phô mai Trung Quốc
