Shanghai Longyu Electro-Mechanic Technology Co., Ltd. là một trong những nhà sản xuất và cung cấp dây chuyền sản xuất focaccia hàng đầu tại Trung Quốc. Chúng tôi cam kết cung cấp thiết bị tạo hình thực phẩm tự động chất lượng cao và hệ thống sản xuất tích hợp cho khách hàng toàn cầu. Chào mừng bạn đến với dây chuyền sản xuất focaccia tùy chỉnh bán buôn với giá cạnh tranh từ nhà máy của chúng tôi.
Cắt phần bằng nhau
- Bột-có độ ẩm cao trước tiên được xử lý thông qua hệ thống tấm dọc, trong đó các thao tác nhấn lặp đi lặp lại sẽ dần dần sắp xếp bột thành một cấu trúc tấm đồng nhất. Sau đó, bộ phận cắt sẽ chia tấm bột thành các phần bằng nhau với trọng lượng phù hợp, đảm bảo kích thước ổn định và sản xuất liên tục hiệu quả.
Gấp & tạo hình bột
- Focaccia và các sản phẩm bột có độ ẩm-cao khác mềm và dễ bị mất hình dạng trong quá trình chế biến. Quá trình gấp và tạo hình bột áp dụng các chuyển động ép và tập hợp có kiểm soát để cải thiện cấu trúc bột và duy trì hình dạng đồng đều hơn trước khi tạo hình hoặc nướng tiếp. Điều này giúp ổn định quá trình sản xuất trong khi vẫn giữ được các đặc tính của bột-có độ ẩm cao.
Dòng sản phẩm Thiết bị
- Kích thước:4000×2277×1131mm
- Điện áp:380 V
- Quyền lực:2,26 kW
- Kích thước:2665×500×1030mm
- Điện áp:380 V
- Quyền lực:0,84 kW
- Kích thước:2360×330×1010mm
- Điện áp:380 V
- Quyền lực:0,4 kW
- Kích thước:1655×650×1574mm
- Điện áp:380 V
- Quyền lực:4,32 kW
- Kích thước:665×1655×1467mm
- Điện áp:380 V
- Quyền lực:1,7 kW
- Kích thước:665×1655×1467mm
- Điện áp:380 V
- Quyền lực:1,7 kW
- Kích thước:1120*1570*1050mm
- Điện áp:380 V
- Quyền lực:0,25 kW
- Kích thước:1064*1537*2176mm
- Điện áp:380 V
- Quyền lực:1,5 kW
- Kích thước:1130×1480×820mm
- Điện áp:380 V
- Quyền lực:/
- Kích thước:1250×1550×1550mm
- Điện áp:380 V
- Quyền lực:1,5 kW servo có phanh × 1 bộ; 0,75 kW × 1 trợ lực
- Kích thước:2590×2480×1300mm
- Điện áp:380 V
- Quyền lực:Băng tải servo 1,5 kW + 0.75 kW
Quy trình sản xuất
Giải pháp tự động hóa đang hoạt động
Xem cách công nghệ LONGYU giúp các nhà sản xuất đạt được sản xuất thực phẩm ổn định và hiệu quả.
Giới thiệu sản phẩm
Năm của
Kinh nghiệm
Focaccia là loại bánh mì dẹt truyền thống của Ý có phần bên trong mềm, thoáng mát, bề mặt hơi giòn và lớp phủ trên bề mặt đặc trưng của Địa Trung Hải. Được làm từ bột men và hoàn thiện với dầu ô liu, thảo mộc, rau, pho mát hoặc các nguyên liệu tùy chỉnh khác, món này mang đến nhiều biến thể hương vị. Phổ biến ở các tiệm bánh, nhà hàng và thị trường dịch vụ thực phẩm trên toàn thế giới, focaccia yêu cầu xử lý bột chính xác và tạo hình nhất quán để duy trì kết cấu đặc trưng của nó. Các giải pháp sản xuất tự động mang lại khả năng tạo hình ổn định, chất lượng đáng tin cậy và đầu ra hiệu quả cho-sản xuất bánh quy quy mô lớn.
Các ứng dụng khác của sản phẩm
Ciabatta
Pizza Ý
Ciabatta
Ciabatta
Ciabatta
Pizza Ý
Câu hỏi thường gặp
-
Hỏi: Những thách thức chính trong việc tự động hóa sản xuất focaccia là gì?Đáp:Focaccia thường được làm bằng bột-có độ hydrat hóa cao, có cấu trúc mềm và dính nên khó xử lý tự động. Thách thức chính là duy trì hình dạng và kết cấu của bột trong khi vẫn đạt được sản lượng công nghiệp ổn định.
-
Hỏi: Dây chuyền sản xuất xử lý bột focaccia có độ ẩm cao- như thế nào?Trả lời: Hệ thống sản xuất được thiết kế để xử lý bột nhẹ nhàng nhằm giảm áp lực và biến dạng quá mức. Điều này giúp bảo toàn cấu trúc bột đồng thời cho phép nhà sản xuất đạt được kết quả tạo hình nhất quán.
-
Hỏi: Làm thế nào để đường kẻ này duy trì độ dày và hình dạng focaccia nhất quán?Trả lời: Quá trình tạo hình kiểm soát chính xác việc chia phần và làm phẳng bột để đạt được kích thước sản phẩm đồng nhất. Điều này giúp đảm bảo độ dày và hình thức nhất quán trong suốt quá trình sản xuất liên tục.
-
Hỏi: Dây chuyền sản xuất Focaccia áp dụng lớp phủ đều trên focaccia như thế nào?A:Focaccia thường yêu cầu các thành phần như thảo mộc, rau, dầu ô liu và các loại đồ phủ khác. Cấu hình sản xuất có thể tích hợp các quy trình ứng dụng thành phần phù hợp để cải thiện tính nhất quán trong phân phối và hình thức sản phẩm.
-
Hỏi: Tự động hóa bảo tồn các đặc điểm truyền thống của focaccia như thế nào?Trả lời: Focaccia truyền thống phụ thuộc vào việc xử lý bột và chuẩn bị bề mặt cẩn thận. LONGYU cung cấp các giải pháp tự động hóa có kiểm soát giúp tái tạo các quy trình này đồng thời cải thiện tính ổn định và hiệu quả sản xuất.
-
Hỏi: Dây chuyền sản xuất Focaccia có thể được tùy chỉnh cho các công thức nấu ăn khác nhau không?Đ: Vâng. Các sản phẩm focaccia khác nhau có thể khác nhau về độ ẩm, độ dày, lớp phủ và hình dạng của bột. Giải pháp sản xuất có thể được tùy chỉnh theo công thức và yêu cầu sản xuất cụ thể.
Liên hệ với chúng tôi
CÔNG TY TNHH CÔNG NGHỆ CƠ KHÍ THƯỢNG HẢI LONGYU-
- +8617367330622
- sales4@longyu-sh.com
- +8617367330622
-
No{0}}, Đường Đông Quảng Phú Lâm, Tiểu khu Trung Sơn, Quận Song Giang, Thượng Hải
Hãy cho chúng tôi biết về nhu cầu của bạn
Longyu là nhà sản xuất và đối tác{0}}lâu dài đáng tin cậy cho doanh nghiệp của bạn. Vui lòng liên hệ với chúng tôi bằng cách điền vào biểu mẫu bên dưới, chúng tôi sẽ liên hệ với bạn ngay để thảo luận về nhu cầu cụ thể của bạn.
Chú phổ biến: dây chuyền sản xuất focaccia, nhà sản xuất, nhà cung cấp, nhà máy dây chuyền sản xuất focaccia Trung Quốc
